Hecken-Unsere wertvollsten Lebensräume in Europa!

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  Unsere Hecken sind wertvolle Lebensräume Quelle: www.fachdokumente.lubw.baden-wuerttemberg.de   Hecke – aus dem althochdeutschen „Hag“ – bedeutet die Einzäunung einer Fläche mit Sträuchern. Auch die „Hagebutte“ zeigt auf die Wurzeln dieses Begriffes zurück. Wie im oberen Bild zu sehen wird … Weiter

Tiere und Pflanzen als Zeiger – Einführungsartikel

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Liebe Followerinnen und Follower, heute möchte ich die Bedeutung unserer Tier- und Pflanzenwelt einmal klarmachen. Tiere und Pflanzen dienen uns Menschen vornehmlich, um ökologische Zusammenhänge oder bevorstehende Katastrophen in diesem Bereich zu erkennen. Sie lehren uns hinzusehen. Wir glauben in … Weiter

Pasük-Creme

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Ein genialer Brotaufstrich für zu Hause und auf Party´s Zutaten: 1 Süßkartoffel 2 Paprikaschoten ½ Aubergine 4 Zehen Knoblauch Sesam gemahlen 4-5 Eßl. Olivenöl oder Rapsöl Gewürze: 1 bis 1 ½ Teel. Koriander gemahlen Salz Chili frische Kräuter Zubereitung: Süßkartoffel … Weiter

Weltmeister 2014 – Salat

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Zutaten: 1 Avocado ½ Krautkopf 3 Karotten 1 Essl. Sonnenblumenkerne 2 Essl. Buchweizen 4 Essl.Olivenöl Sonnenblumenöl Saft von 4 Orangen eine Hand voll frische Sprossen (siehe Anleitung Flechthexe) Gewürze: ½ Teel. Kreuzkümmel 1 Teel. Chiliblätter 1 Bund Petersilie Salz (Meersalz, … Weiter